指为了减少因运输而产生的能源浪费而只吃当地生产的食.物者。
土tǔ(1)（名）本义：泥土；土壤：黄～｜黏～｜～山。(2)（名）土地。(3)（副）本地的；地方的：～特产｜～俗。(4)（名）指我国民间沿用的生产技术和有关的设备、产品、人员等：～方｜～招儿。(5)（形）不合潮流；不开通：～气。(6)（名）未熬制的鸦片：烟～。(7)姓。
食读音：shí,sì[ shí ]1. 吃：食肉。食欲。
2. 吃的东西：食品。粮食。零食。丰衣足食。
3. 俸禄：“君子谋道不谋食”。
4. 日月亏缺或完全不见的现象：日食。月食。
族读音：zú族zú(1)（名）本义：家族：家族(2)（名）古代的一种酷刑；杀死犯罪者的整个家族；甚至他母亲、妻子等的家族：～刑。(3)（名）种族；民族：汉～。(4)（名）事物有某种共同属性的一大类：水～｜语～。