词语解释：

杭州旧俗，立夏日烹新茶馈亲戚邻居，称七家茶。

引证解释：

⒈ 杭州旧俗，立夏日烹新茶餽亲戚邻居，称七家茶。

引明田汝成《西湖游览志馀·熙朝乐事》：“立夏之日，人家各烹新茶，配以诸色细果，餽送亲戚比邻，谓之七家茶。富室竞侈，果皆雕刻，饰以金箔，而香汤名目，若茉莉、林禽、蔷薇、桂蕊、丁檀、苏杏，盛以哥汝瓷甌，仅供一啜而已。”

网络解释：

七家茶

七家茶是一种汉语词语，拼音：qī jiā chá 。解释，杭州 旧俗，立夏日烹新茶餽亲戚邻居，称七家茶。

七读音：qī

七qī(1)（数）数目。(2)（数）旧时人死后每隔七天祭一次；直到第四十九天为止；共分七个“七”。

家读音：jiā,,jie[ jiā ]

1. 共同生活的眷属和他们所住的地方：家庭。家眷。家长（zhǎng ）。家园。家谱。家塾。家乡。家风。家训。家规。家喻户晓。如数家珍。

2. 家庭所在的地方：回家。老家。安家。

3. 居住：“可以家焉”。

4. 对人称自己的尊长、亲属：家祖。家父。家翁。家母。家慈。

5. 家里养的，不是野生的：家畜。家禽。

6. 经营某种行业的人家或有某种身份的人家：酒家。农家。

7. 掌握某种专门学识或有丰富实践经验及从事某种专门活动的人：专家。行（háng ）家。作家。科学家。

8. 学术流派：儒家。法家。道家。墨家。纵横家。诸子百家。

9. 量词，用于计算家庭或企业：一家人家。

10. 姓。

茶读音：chá

茶chá(1)（名）灌木；嫩叶加工后就是茶叶。(2)（名）用茶叶做成的饮料。(3)（名）某些饮料的名称：奶～｜杏仁～。(4)（名）指油茶树：～油。