词语解释：

硬脂酸，化学.式为C18H36O2，分子量为284.48，是一种化合物，即十八烷酸。

国语词典：

一种有机化合物。白色无臭，状似蜡，能溶于醇、醚、氯仿、二硫化碳及四氯化碳中，微溶于水。可供制造蜡烛等。

词语翻译

英语stearicacid,stearate德语Stearinsäure(S,Chem)法语acidestéarique

网络解释：

硬脂酸

硬脂酸，即十八烷酸，结构简式：CH3(CH2)16COOH，由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐。每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。

硬读音：yìng

硬yìng(1)（形）本义：坚、刚：坚、刚(2)（形）物体内部的组织紧密；受外力作用后不容易改变形状（跟‘软’相对）：坚～｜～木｜～煤。(3)（形）（性格）刚强；（意志）坚定：强～｜～汉｜～话｜～要去。(4)（形）勉强：～撑｜～挣｜～挺｜生搬～套｜生拉～拽。(5)（形）能力好；技术好：～手｜～货。

脂读音：zhī

脂zhī(1)（名）动植物所含的油质：～肪｜～油。(2)（名）胭脂。

酸读音：suān

酸suān(1)（名）醋味：醋～。(2)（名）能在水溶液中产生氢离子的化合物的统称：硫～｜盐～。(3)（名）像醋的气味或味道：～梅｜～梅汤。(4)（形）悲伤：悲～｜～楚。(5)（形）旧时讥讽文人迂腐：～溜溜。(6)（名）因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉：腰～背痛。