词语解释：

旧俗腊月二十五日为祭祀食神而煮的赤豆粥。

引证解释：

⒈ 旧俗腊月二十五日为祭祀食神而煮的赤豆粥。

引宋吴自牧《梦粱录·十二月》：“二十五日，士庶家煮赤豆粥祀食神，名曰‘人口粥’。有猫狗者，亦与焉。不知出于何典。”

网络解释：

人口粥

旧俗腊月二十五日为祭祀食神而煮的赤豆粥。赤豆粥是一道美食，主要食材有赤豆、大米、大枣等。

人读音：rén

人rén(1)（名）能制造工具并使用工具进行劳动的高等动物：男～｜女～｜～们｜～类。(2)（名）每人；一般人：～手一册｜～所共知。(3)（名）指成年人：长大成～。(4)（名）指某种人：工～｜军～｜主～｜介绍～。(5)（名）别人：～云亦云｜待～诚恳。(6)（名）指人的品质、性格或名誉：这个同志～很好｜他～老实。(7)（名）指人的身体或意识：这两天～不大舒服。(8)（名）指人手、人材：我们这里正缺～。

口读音：kǒu

口kǒu(1)（名）人或动物进饮食的器官；有的也是发声器官的一部分。俗称嘴。(2)（名）（～儿）容器通外面的地方：瓶子～儿｜碗～儿。(3)（名）（～儿）出入通过的地方：出～｜入～｜门～儿｜胡同～儿。(4)（名）长城的关口；多用做地名；也泛指这些关口：～外｜喜峰～｜西～羊皮。(5)（名）（～儿）破裂的地方；大的豁口：伤～｜衣服撕了个～儿。(6)（名）刀、剑、剪刀的刃：刀卷～了。(7)（名）驴马等的年龄：六岁～｜这匹马～还年轻。(8)（量）表示人或动物的量：一家五～人｜三～猪｜一～钢刀。

粥读音：zhōu,yù[ zhōu ]

1. 用米面等食物煮成的半流质食品：小米粥。

2. 像粥的东西：泥粥。乱成一锅粥。