词语解释：

即梨花春酒。因冬酿春熟，故称。

引证解释：

⒈ 即梨花春酒。因冬酿春熟，故称。

引清陈维崧《金菊对芙蓉·惠山夜饮坐有姬人》词：“相逢满酌梨花冻，欢场闹打马抛毬。”

网络解释：

梨花冻

lí huā dòng梨花冻（梨花冻）即梨花春酒。因冬酿春熟，故称。清陈维崧《金菊对芙蓉·惠山夜饮坐有姬人》词：“相逢满酌梨花冻，欢场闹打马抛毬。”

梨读音：lí

梨lí(1)（名）梨树；乔木或灌木；果实是普通水果。品种很多。(2)（名）这种植物的果实；有的地区也叫梨子。

花读音：huā

花huā(1)（名）（～儿）种子植物的生殖器官；也泛指可供观赏的植物：鲜～｜红～｜玫瑰～｜杜鹃～｜种～。(2)（名）（～儿）样子或形状像花朵的东西：雪～儿｜浪～儿｜菜～儿｜火～儿。(3)（名）供观赏的烟火：烟～｜礼～。(4)（名）（～儿）痘：天～｜种～儿｜出～儿。(5)（名）作战时受的伤：挂～儿。(6)（名）复杂；不真实的：～招｜～言巧语。(7)（名）颜色错杂：～衣服｜～白头发。(8)（名）模糊不清：眼～。(9)（名）指棉花：轧～。(10)用花或花纹装饰的：～车｜～坛｜～砖｜～池｜～厅。(11)比喻女子：姊妹～。(12)旧社会指妓女或跟妓女有关的：寻～问柳｜～街柳巷｜～边新闻。(13)姓。花huā（动）用；耗费：～费时间｜～钱｜～心思。

冻读音：dòng

冻dòng(1)（动）（液体或含有水分的东西）遇冷凝固：～肉。(2)（动）受冷；感到冷：～手。(3)（名）凝结了的汤汁：果～儿。