词语解释：

大麦掺赤豆做的饭。

引证解释：

⒈ 大麦掺赤豆做的饭。

引宋苏轼《记先夫人二红饭语》：“课奴婢舂（大麦）以为饭……有西北村落气味，今日復令庖人杂小豆作饭，尤有味，老妻大笑曰：‘此新样二红饭也。’”
亦省作“二红”。 清黄景仁《寄维衍》诗：“偏从京国坐羈穷，岁俭全家饭二红。”

网络解释：

二红饭

《二红饭》，苏轼作品。这篇《二红饭》，寥寥一百余字，作者却将那种贬逐生涯描述得丰富多彩、情趣横生，而读后却感受到了其中无边的苦涩。

二读音：èr

二èr(1)（数）数目字：一～。(2)（数）序数；表顺序：第～。(3)（形）次等的：～把刀。(4)（形）两样：不～价。

红读音：hóng,gōng[ hóng ]

1. 像鲜血的颜色：红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。

2. 象征顺利或受人宠信：红人。红运。红角（jué）儿（受观众欢迎的演员）。走红。

3. 喜庆：红媒（媒人）。红蛋。红白喜事（结婚和喜丧合称）。

4. 象征革命：红军。红色根据地，红色政权。

5. 指营业的纯利润：红利。分红。

6. 特指对中国古典文学名著《红楼梦》的研究：红学。

饭读音：fàn

1.煮熟的 谷类食品。特指米饭。

2.每天定时吃的食物：早～。晚～。