⒈ 一种用糯米粉做成的甜食。中包馅儿，搓成球状，蒸熟，外糁薄粉，上作一凹，故名。
引《金瓶梅词话》第七回：“妇人安排酒饭，与薛嫂儿正吃着，只见他姑娘家使了小廝安童，盒子里跨着乡里来的四块黄米麵枣儿糕，两块糖，几个艾窝窝。”
用糯米、艾粉加糖馅制成的食品。
这一种小吃叫艾窝窝，用糯米洗净浸泡，尔后入蒸屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小剂，摁成圆皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成馅。
花盏龙眼、艾窝窝、果酱金糕、双色马蹄糕。
这天，张天霖又在众军阀汗水滚滚的鄙夷目光中大口品尝着艾窝窝，至于他手下的苏珊三女则是品尝着糖卷果。
我不能让艾窝窝白白被他吃掉，得问点什么……
那不起眼的艾窝窝，吃完后简直是唇齿留香。
艾窝窝外皮用的糯米是已经蒸熟的，馅也用桃仁、瓜仁、芝麻仁和白糖事先炒好，所以做得之后就能食用。
艾窝窝，质地粘软，口味香甜;驴打滚，豆香馅甜，入口绵软;馓子麻花，质地酥脆，香甜可口。
不管是见到艾窝窝、炸酱面，或是褡裢火烧、驴打滚，古菲菲都会上前去买上一些，就连油条、炸糕、肠这些小吃也没有放过，我自然是想不吃亦不可得。
1. 多年生草本植物，嫩叶可食，老叶制成绒，供针灸用：艾子。艾蒿。艾绒。
2. 年老的，也指老年人：耆艾。
3. 止，绝：方兴未艾。
4. 美好：少（shào ）艾（年轻美好的女子）。
5. 姓。
[ yì ]1. 治理。[自怨自艾]本义是悔恨自己的错误，自己改正。现仅指悔恨。
窝读音：wō窝wō(1)（名）鸟兽、昆虫住的地方：鸟～。(2)（名）比喻坏人聚居的地方：贼～。(3)（名）比喻人体或物体所占的位置：～儿。(4)（名）凹进去的地方：山～。(5)（动）窝藏：～赃。(6)（动）郁积不得发作或发挥：～火。(7)（动）使弯或曲折：把铁丝～个圆圈。(8)（量）用于一胎所生的或一次孵出的动物（猪、牛、羊、狗、鸡等）：一～小猪。