词语解释：

清宫中所食[.好工具]饼饵﹑馒头之类食物的炊制之所。在内务府内。

引证解释：

⒈ 清宫中所食饼饵、馒头之类食物的炊制之所。在内务府内。

引《清会典事例·内务府二三·饽饽房备用》：“设内餑餑房，外餑餑房。”
邓云乡《＜红楼梦＞风俗谈·宫制与宫花》：“吴振棫在《养志斋丛录》中有一则记云：饽饽房制各种饼饵，有松饼、五色香馅饼、五色梅花酥。”

网络解释：

饽饽房

清宫中所食饼饵、馒头之类食物的炊制之所。在内务府内。《清会典事例·内务府二三·饽饽房备用》：“设内饽饽房，外饽饽房。”邓云乡《风俗谈·宫制与宫花》：“吴振棫在《养志斋丛录》中有一则记云：饽饽房制各种饼饵，有松饼、五色香馅饼、五色梅花酥。”

饽读音：bō

饽bō(1)（名）〔饽饽〕糕点。(2)（名）〔饽饽〕馒头或其他面食；也指用杂糖面制成的块状食物：～～｜贴～～。