词语解释：

块根kuàigēn

(1) 呈块状的根

英root tuber

国语词典：

须根之中，有数个肥大而成块状者，如甘?等。

词语翻译

英语roottuber,tuberousroot法语tuberculessurlesracinesdesplantes

网络解释：

块根

块根是由营养繁殖的植株不定根或实生苗侧根膨大形成的，一株上可形成多个块根，它的组成不含下胚轴和茎的部分，完全由根构成，甘薯、何首乌的块根都属此类。甘薯块根外形较不规则，大约在栽插后20~30 d,其中有些不定根开始膨大形成块根。何首乌的块根呈纺锤形，表面具4~6 条纵棱。一般在块根直径约3 cm 时，内部结构基本分化完成。其副形成层由初生韧皮纤维束周围的薄壁细胞形成，中柱鞘也恢复分裂能力，向外产生一些薄壁细胞，使块根加粗。药用块根还有天门冬、百部等。

塊读音：kuài

1.成疙瘩或成團的東西：土～兒。

2.量詞，用於塊狀或某些片狀的東西：一～地。兩～糖。

3.量詞，用於銀幣或紙幣，等於“圓”：一～錢。

根读音：gēn

根gēn(1)（名）本义：（～儿）高等植物的营养器官；分直根和须根两大类。根能够把植物固定在土地上；吸收土壤里的水分和溶解在水中的养分；有的根还能贮藏养料。(2)（名）比喻子孙后代。(3)（名）方根的简称。(4)（名）代数方程的解。(5)（名）化学上指带电的基：氨～｜硫酸～。(6)（名）（～儿）物体的下部或某部分和其他东西连着的地方：耳～｜舌～｜墙～｜～基｜～底。(7)（名）（～儿）事物的本原；人的出身底细：祸～｜刨～问底｜我们是老街坊；彼此都知～知底。(8)（副）根本地；彻底：～究｜～治｜～绝。(9)（名）依据；作为根本：～据｜无～之谈。(10)（～儿）（量）用于细长的东西：两～筷子｜一～无缝钢管。