词语解释：

方言。捕鱼。

引证解释：

⒈ 方言。捕鱼。

引《花城》1981年第2期：“由于这水网地带，主要交通工具是小船，每天开基、浇泥、运蔗、刮鱼都离不开划船。”

网络解释：

刮鱼

guā yú ㄍㄨㄚ ㄧㄩˊ刮鱼（刮鱼）方言。捕鱼。《花城》1981年第2期：“由于这水网地带，主要交通工具是小船，每天开基、浇泥、运蔗、刮鱼都离不开划船。”

刮读音：guā

刮guā(1)（动）用刀等贴着物体的表面移动；把物体表面上的某些东西去掉或取下来：～胡子｜～锅｜～垢磨光。(2)（动）在物体表面上涂抹（多用于糨糊一类稠东西）：～糨子。(3)（动）搜刮（财物）。(4)（动）吹：又～起风来了｜什么风把你～来了？

鱼读音：yú

鱼(1)（名）生活在水中的脊椎动物：～白｜～鳔｜～叉｜～池｜～翅｜～虫｜～唇｜～刺｜～冻儿｜～肚｜～饵｜～粉｜～缸｜～狗｜～鼓｜～花｜～胶｜～具｜～口｜～类｜～鳞｜(2)（Yú）姓。