词语解释：

两(好工具.)种以上的菜肴。

引证解释：

⒈ 两种以上的菜肴。

引《穀梁传·襄公二十四年》：“五穀不升，谓之大侵。大侵之礼，君食不兼味。”
汉桓宽《盐铁论·刺复》：“衣不重彩，食不兼味。”
唐杜甫《客至》诗：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。”
明何景明《查城十五夜对月》诗：“小市无兼味，邻家酒亦慳。”

国语词典：

两种以上的食物。

网络解释：

兼味

兼味是一个汉语词语，读音是jiān wèi，是指两种以上的菜肴。

兼读音：jiān

兼jiān(1)（形）两倍的：～程｜～旬（二十天）。(2)（动）同时涉及或具有几种事物：～而有之｜～收并蓄｜品学～优｜～听则明；偏信则暗。

味读音：wèi

味wèi(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。(2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。(3)（名）意味；趣味：兴～。(4)（动）辨别味道。(5)（量）中药配方；药物的一种叫一味：三～药。