词语解释：

一种杂以hAo86.黍米的肉羹。

引证解释：

⒈ 一种杂以黍米的肉羹。

引《太平御览》卷八五〇引汉应劭《风俗通》：“今宴饮大会，皆先黍臛。”
《世说新语·任诞》“阮浑长成，风气韵度似父” 南朝梁刘孝标注引《竹林七贤论》：“父丧，行遇大雪，寒冻，遂诣浚仪令。令为他宾设黍臛， 简食之，以致清议，废顿几三十年。”
唐段成式《酉阳杂俎·礼异》：“女嫁之明日，其家作黍臛。”

网络解释：

黍臛

《太平御览》卷八五○引 汉 应劭 《风俗通》：“今宴饮大会，皆先黍臛。”《世说新语·任诞》“ 阮浑 长成，风气韵度似父” 南朝 梁 刘孝标 注引《竹林七贤论》：“父丧，行遇大雪，寒冻，遂诣 浚仪 令。令为他宾设黍臛， 简 食之，以致清议，废顿几三十年。” 唐 段成式 《酉阳杂俎·礼异》：“女嫁之明日，其家作黍臛。”

黍读音：shǔ

黍shǔ(1)（名）一年生草本植物；子实叫黍子；碾成米叫黄米；性粘；可酿酒。(2)（名）蜀黍；高梁。(3)（名）玉蜀黍；一年生草本植物；也叫“玉米”、“棒子”或“包谷”；叶长而大；子实可做食粮。

臛读音：huò

肉羹。