词语解释：

鹿肉制(.好工具)成的酱。

引证解释：

⒈ 鹿肉制成的酱。

引汉刘向《说苑·杂言》：“今夫兰本三年，湛之以鹿醢，既成，则易以匹马。非兰本美也，愿子详其所湛。”
清潘荣陛《帝京岁时纪胜·九皇会》：“供品以鹿醢东酒、松茶枣汤、炉焚茅草云蕊真香。”

网络解释：

鹿醢

鹿醢是一个汉语词语，读音是lù hǎi ，是指鹿肉制成的酱。

鹿读音：lù

鹿lù(1)（名）哺乳动物；种类很多；四肢细长；尾巴短；一般雄兽头上有角；嫩角上有茸毛；内含血液；是贵重的药材。(2)（Lù）姓。

醢读音：hǎi

1.古代用肉、鱼等制成的酱。

2.古代一种酷刑。把人杀死后剁成肉酱。