词语解释：

古代农历正月初一用椒柏酒祭祖或献之于家长以示祝寿拜贺，谓之'颂椒'。

引证解释：

⒈ 古代农历正月初一用椒柏酒祭祖或献之于家长以示祝寿拜贺，谓之“颂椒”。

引唐杜甫《续得观书迎就当阳居止正月中旬定出三峡》诗：“颂椒添讽咏，禁火卜欢娱。”
仇兆鳌注：“颂椒，属正月。”

网络解释：

颂椒

颂椒是一个汉语词语，读音是sòng jiāo，是指古代农历正月初一用椒柏酒祭祖或献之于家长以示祝寿拜贺。

颂读音：sòng

颂sòng(1)（动）颂扬。(2)（动）祝颂（多用于书信问候）：敬～大安。(3)（名）周代祭祀时用的舞曲。(4)（名）以颂扬为目的的诗文：～诗。

椒读音：jiāo

椒jiāo（名）指某些果实或种子有刺激性味道的植物：花～｜辣～｜胡～｜秦～。