词语解释：

指穷苦人的素食。泛指粗食。

引证解释：

⒈ 指穷苦人的素食。泛指粗食。

引清张廷璐《南归》诗之四：“奉席儿能谢簪紱，扶笻妇尚理韲盐。”

网络解释：

韲盐

jī yán ㄐㄧ ㄧㄢˊ韲盐（韲盐）指穷苦人的素食。泛指粗食。 清 张廷璐 《南归》诗之四：“奉席儿能谢簪绂，扶笻妇尚理韲盐。”

韲读音：jī

整。

盐读音：yán

盐(1)（名）本义：食盐：食盐(2)（名）由金属离子（包括铵离子）和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体；绝大多数是强电解质；在水溶液中和熔融状态下都能电离。