词语解释：

[.好工具]酒糟。

引证解释：

⒈ 酒糟。

引明王志坚《表异录·饮食》：“糟曰酒骨，亦曰酒滓。”

网络解释：

酒滓

jiǔ zǐ ㄐㄧㄨˇ ㄗㄧˇ酒滓酒糟。 明 王志坚 《表异录·饮食》：“糟曰酒骨，亦曰酒滓。”

酒读音：jiǔ

酒jiǔ(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。(2)（名）（Jiǔ）姓。

滓读音：zǐ

滓zǐ（名）液体里沉淀下来的杂质：渣～。