词语解释：

收获藕时，人入水中用脚掌踩去藕周围烂泥并把它挑出，谓之"踏藕"。

引证解释：

⒈ 收获藕时，人入水中用脚掌踩去藕周围烂泥并把它挑出，谓之“踏藕”。

引唐杜甫《陪郑公秋晚北池临眺》诗：“采菱寒刺上，踏藕野泥中。”
宋陆游《题斋壁》诗：“病除觉身轻，赤脚自踏藕。”
清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“山地种蔬，水乡捕鱼，採莲踏藕，生计不穷。”

网络解释：

踏藕

tà ǒu ㄊㄚˋ ㄡˇ踏藕收获藕时，人入水中用脚掌踩去藕周围烂泥并把它挑出，谓之“踏藕”。 唐 杜甫 《陪郑公秋晚北池临眺》诗：“采菱寒刺上，踏藕野泥中。” 宋 陆游 《题斋壁》诗：“病除觉身轻，赤脚自踏藕。” 清 李斗 《扬州画舫录·草河录上》：“山地种蔬，水乡捕鱼，采莲踏藕，生计不穷。”

踏读音：tà,tā[ tà ]

1.踩：不要～坏庄稼。脚～实地。

2.到现场去：～看。～勘。

藕读音：ǒu

藕ǒu（名）莲的地下茎；可以吃：～粉｜～节儿｜～灰。