词语解释：

赶山gǎnshān

(1) 〈方〉上山打(围)猎

英go hunting

引证解释：

⒈ 指上山采集、打猎等。

引周立波《山乡巨变》上十五：“有年冬里，他跟王菊生出去赶山，他用鸟枪打死了一只麂子。”
孙健忠《甜甜的刺莓》二三：“毕兰大婶晓得，这是布谷寨在赶山撵肉，为明天的现场会备办野味呢。”

网络解释：

赶山

赶山：词语赶山：中央电视台纪录频道播出的纪录片

赶山 （词语）

赶山，读音gǎn shān，汉语词语，基本意思指上山采集、打猎等。

赶读音：gǎn

赶gǎn(1)（动）（基本义）：追：追(2)（副）加快行动；使不误时间：～路｜～任务｜他骑着车飞也似地往厂里～。(3)（动）驾御：～驴｜～大车。(4)（动）驱逐：～苍蝇。(5)遇到（某种情况）；趁着（某个时机）：～巧｜～上一场雨。(6)（介）用在时间词前面表示等到某个时候：～明儿咱们也去｜～年再回家。

山读音：shān

山shān(1)（名）地面形成的高耸的部分：高～。(2)（名）形状像山的东西：冰～。(3)（名）蚕蔟：蚕上～了。(4)（名）指山墙：房～。(5)（名）姓。