词语解释：

1.豆粉。

引证解释：

⒈ 豆粉。

引《周礼·天官·笾人》“糗饵粉餈” 郑玄注引汉郑司农曰：“糗，熬大豆与米也；粉，豆屑也。”
明王世贞《纲鉴会纂·隋高祖纪》：“癸丑十三年， 关中飢，帝如洛阳，上遣左右閲民食，得豆屑杂糠，流涕以示羣臣，深自咎责。”

网络解释：

豆屑

豆粉《周礼·天官·笾人》“糗饵粉餈” 郑玄 注引 汉 郑司农 曰：“糗，熬大豆与米也；粉，豆屑也。” 明 王世贞 《纲鉴会纂·隋高祖纪》：“癸丑十三年， 关中 饥，帝如 洛阳 ，上遣左右阅民食，得豆屑杂糠，流涕以示羣臣，深自咎责。”

豆读音：dòu

豆dòu(1)（名）本义：古代盛食物的器具；有点像带高座的盘。(2)（名）（名）豆类植物的种子：绿～。(3)（名）形状像豆的东西：花生～。

屑读音：xiè

屑xiè(1)（名）碎末：铁～｜木～｜冰～。(2)（形）琐碎：琐～。(3)（动）认为值得：不～一顾。