词语解释：

植物名。产于蜀地。茎叶供食用﹐种子入药。北魏贾思勰《齐民(好工具.)要术．种蜀芥芸薹芥子》:"蜀芥﹑芸薹取叶者，皆七月半种……十月，收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹，亦任为干菜。"一说，白芥的别名。见明李时珍《本草纲目．菜一．白芥》。

引证解释：

⒈ 植物名。产于蜀地。茎叶供食用，种子入药。一说，白芥的别名。见明李时珍《本草纲目·菜一·白芥》。

引北魏贾思勰《齐民要术·种蜀芥芸薹芥子》：“蜀芥、蕓薹取叶者，皆七月半种……十月，收芜菁讫时收蜀芥。中为咸淡二菹，亦任为乾菜。”

网络解释：

蜀芥

释名 白芥、胡芥。气味 （子）辛、温、无毒。主治 1、反胃上气。用白芥子末一、二钱，酒冲服。2、热痰烦晕。用白芥子、大戟、甘遂、硭硝、朱砂，等分为末，加糊做成丸子，如梧子大。每服二十丸，姜汤送下。此方名“白芥丸”。3、腹冷气起。用白芥子一升，微炒，研为末，加开水沁过的蒸饼做成丸子，如小豆大。每姜汤送下十丸，甚效。4、肿毒初起。用白芥子还想，加醋调涂。

蜀读音：shǔ

蜀shǔ(1)（名）国名；三国之一；刘备所建立；（公元221…263年）；在今四川省和陕西省汉中一带。(2)（名）四川省的别称。

芥读音：jiè[ jiè ]

1. 〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子黄色，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。

2. 小草，喻轻微纤细的事物：草芥。纤芥。芥舟。