词语解释：

1.菰根。泛指水草。

引证解释：

⒈ 菰根。泛指水草。

引唐元稹《酬乐天早春闲游西湖》诗：“柳条黄大带，茭葑緑文茵。”
宋杨万里《湖天暮景》诗：“湖面黏天不见堤，湖心茭葑水周围。”
《初刻拍案惊奇》卷二七：“此间小院，僻在荒滨，人跡不到，茭葑为邻，鸥鷺为友，最是个幽静之处。”

网络解释：

茭葑

茭葑，是汉语词汇，拼音是jiāo fēng，解释为菰根，亦泛指水草。

茭读音：jiāo

茭jiāo（名）茭白；菰的嫩茎经黑粉菌寄生后膨大；可做蔬菜。

葑读音：fēng,fèng[ fēng ]

芜菁的古称。即蔓菁。