词语解释：

引证解释：

⒈ 指酒面上的白色泡沫。

引三国魏曹植《酒赋》：“或云拂潮涌，或素蚁浮萍。”
晋张华《轻薄篇》：“浮醪随觴转，素蚁自跳波。”
唐岑参《送张献心充副使归河西杂句》：“玉瓶素蚁腊酒香，金鞭白马紫游韁。”

网络解释：

素蚁

素sù(1)本义：细柔的白色绢。(2)（名）本色；白色：～服｜～菜。(3)（形）颜色单纯；不艳丽：～淡｜～雅。(4)（名）蔬菜、瓜果等食物。(5)（形）本来的；原有的：～油｜～材。(6)（名）带有根本性质的物质：核黄～｜麻黄～。(7)（名）向来：～不相识。

蚁(1)（名）昆虫的一科；种类很多；一般体小：～蚕｜～巢｜～穴。(2)（名）姓。