词语解释:
红茶hóngchá
(1) 色泽暗的茶叶,由于在烘烤(好工具.)前叶片经过充分发酵的缘故,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味
英black tea
国语词典:
一种发酵过的茶,沏出的茶色红艳,具有特别的香气和滋味。台湾及大陆地区华中、华南等地都有生产。因其制造过程费时繁复,故有些地区称为「工夫茶」。
词语翻译
英语blacktea,CL:杯[bei1],壺|壶[hu2]德语schwarzerTee,Schwarztee(S,Ess)法语thénoir
网络解释:
红茶 (茶叶的一个品类)
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
紅
读音:hóng,gōng[ hóng ]
像鲜血的颜色。 【组词】:血红、鲜红
红色的。 【组词】:红花、红豆
变红、呈现红色。 【组词】:她被调侃两句,就害羞脸红了。
借指花朵。 【组词】:残红、落红
借指美女。 【组词】:偎红倚翠
显耀、受到荣宠。 【组词】:走红、红星、红极一时
喜事。 【组词】:红白大礼
利润。 【组词】:分红、红利
茶
读音:chá茶chá(1)(名)灌木;嫩叶加工后就是茶叶。(2)(名)用茶叶做成的饮料。(3)(名)某些饮料的名称:奶~|杏仁~。(4)(名)指油茶树:~油。