词语解释：

以盐渍后.曝于日光之下。

引证解释：

⒈ 以盐渍后曝于日光之下。

引《齐民要术·五穀果蓏菜茹非中国物产者》引晋嵇含《南方草物状》：“益智，子如笔毫，长七八分。二月花色，仍连著实。五六月熟。味辛，杂五味中，芬芳。亦可盐曝。”

网络解释：

盐曝

盐曝是一个汉语词语，读音是yán pù，是指以盐渍后曝于日光之下。

盐读音：yán

盐(1)（名）本义：食盐：食盐(2)（名）由金属离子（包括铵离子）和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体；绝大多数是强电解质；在水溶液中和熔融状态下都能电离。

曝读音：pù,bào[ pù ]

1. 晒：曝晒（用强烈阳光照晒）。一曝十寒（喻无恒心）。