⒈ 粳稻碾出来的大米。
引宋梅尧臣《送傅越石都官归越州待阙》诗：“緑橘黄柑带叶收，白粳紫蟹侵霜馈。”
明沉德符《野获编·河漕·海运》：“嗣后，又设立都漕运万户府。每粮石给价六两五钱，以后香糯、白粳，以渐加矣。”
白bái(1)（形）像霜、雪的颜色：～布｜洁～。(2)（形）清楚；明白；弄明白：真相大～。(3)（形）没有加上什么东西；空白：～开水。(4)（形）没有效果；徒然：～费力气。(5)（形）无代价；无报偿：～吃｜～给。(6)（名）象征反动：～军｜～区。(7)（动）用白眼珠看人；表示轻视或不满：～了他一眼。(8)姓。(9)（名）（字音或字形）错误：写～字｜把字念～了。(10)（动）说明；陈述：表～。(11)（名）戏曲或歌剧中用说话腔调说的语句：道～｜对～。(12)（名）地方话：苏～。
粳读音：jīng粳jīng（名）粳稻；稻子的一种。