词语解释：

1.冶炼。 2..提炼﹑锤炼。

引证解释：

⒈ 冶炼。

引《朱子语类》卷五九：“且如银坑有鑛，谓鑛非银不可，然必谓之银不可，须用烹炼，然后成银。”
明徐弘祖《徐霞客游记·滇游日记六》：“復北行一里餘，市舍復夹道，盖烹炼开炉之处也。”

⒉ 提炼、锤炼。

引清袁枚《随园诗话》卷三：“东坡近体诗，少藴酿烹炼之功，故言尽而意亦止。”
清张祥龄《＜半箧秋词＞序录》：“喜疏快者，丽密以为病；主气局者，烹炼以为嗤：求悦于人难矣。”

网络解释：

烹炼

烹炼是一个汉语词语，拼音是pēng liàn，意思是冶炼。

烹读音：pēng

烹pēng(1)（动）煮（菜、茶）：～饪｜～调。(2)（名）烹饪方法；先用热油略炒；再加入酱油等作料迅速搅拌；随即盛出：～对虾。

炼读音：liàn

炼liàn(1)（动）用加热等办法使物质纯净或坚韧：～丹｜～钢｜～铁｜～油｜～制。(2)（动）烧：真金不怕火～。(3)（动）用心琢磨使词句精美简洁：～话｜～字｜～句。