词语解释：

搓(好工具.)面粉或米粉。

引证解释：

⒈ 搓面粉或米粉。

引宋范成大《上元纪吴中节物俳谐体三十二韵》：“寳糖珍粔籹，乌腻美飴餳。捻粉团欒意，熬稃腷膊声。”

网络解释：

捻粉

niǎn fěn ㄋㄧㄢˇ ㄈㄣˇ捻粉（捻粉）搓面粉或米粉。 宋 范成大 《上元纪吴中节物俳谐体三十二韵》：“寳糖珍粔籹，乌腻美饴饧。捻粉团欒意，熬稃腷膊声。”

捻读音：niǎn[ niǎn ]

1. 用手指搓转（zhuàn ）：捻麻绳。

2. 搓成的条状物：灯捻儿。

粉读音：fěn

粉fěn(1)（名）（基本义）：粉末：粉末(2)（名）指化妆用的粉末：～扑儿。(3)（名）淀粉制成的食品；特指粉条或粉丝：菠菜炒～｜～肠｜～皮。(4)（形）带着白粉的；白色的：～连纸。(5)（形）粉红：～色｜这块绸子是～的。