⒈ 阉割过的公鸡。
引《中国民间故事选·中虚壶》：“赵宝准备下一只大性鸡，一背柴，就地支起了锅灶，燃起熊熊的柴火，把鸡放在锅里，煮了起来。”
性xìng(1)（名）性格：个～｜耐～｜天～。(2)（名）性能；性质：弹～｜药～｜油～。(3)（名）在思想、感情等方面的表现：党～｜纪律～。(4)（形）有关生物的生殖或性欲的：～器官｜～行为｜～生活。(5)（名）性别：男～｜女～｜雄～｜雌～。(6)（名）表示名词（以及代词、形容词）的类别的语法范畴。
鸡读音：jī鸡jī（名）家禽；品种很多；嘴短；头部有鲜红肉质的冠。翅短；不能高飞：～蛋｜～肉｜公～｜花～。