词语解释：

谓适宜猎获、(好工具.)捕食。

引证解释：

⒈ 谓适宜猎获、捕食。

引《礼记·王制》：“禽兽鱼鳖不中杀，不粥於市。”
郑玄注：“杀之非时，不中用。 《月令》：‘季冬始渔。’《周礼》：‘春献鳖蜃。’”
汉桓宽《盐铁论·散不足》：“鸟兽鱼鳖，不中杀不食。”

网络解释：

中杀

1. 和四方、上下或两端距离同等的地位：中心。当（dàng）中。中原。中华。

2. 在一定范围内，里面：暗中。房中。中饱。

3. 性质或等级在两端之间的：中辍（中途停止进行）。中等。中流砥柱。

4. 表示动作正在进行：在研究中。

5. 特指“中国”：中式。中文。

6. 适于，合于：中看。

杀shā(1)（动）使人或动物失去生命；弄死：～鸡｜～敌。(2)（动）战斗：～出重围。(3)（动）削弱；消除：～价｜～暑气。(4)（动）用在动词后；表示程度深：气～｜笑～人。(5)（动）〈方〉药物等刺激皮肤或粘膜使感觉疼痛：肥皂水～眼睛。(6)（动）同“煞”(7)（动）：～笔｜～尾。