词语解释：

1.瘦瘠貌。 2.切成(好工具.)小块的肉。

引证解释：

⒈ 瘦瘠貌。

引《说文·肉部》“臠，臞也” 清段玉裁注：“毛诗传曰：欒欒，瘦瘠貌。盖或三家诗有作臠，从正字； 毛作欒，从假借字。”
按，今本《诗·桧风·素冠》：“庶见素冠兮，棘人欒欒兮。”
毛传：“欒欒，瘦貌。”

⒉ 切成小块的肉。

国语词典：

瘦瘠的样子。也作「栾栾」。

网络解释：

脔脔

脔脔是一个汉语词语，读音是luán luán，是指瘦瘠貌。

脔读音：luán

脔luán（名）切成小块的肉：～割。