词语解释：

泛指烹饪之事。
指各种.肴馔。

引证解释：

⒈ 泛指烹饪之事。亦作“三汤五割”。

引《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“烧卖匾食有何难，三汤两割我也会。”

⒉ 指各种肴馔。

引《金瓶梅词话》第八十回：“众人祭毕， 陈敬济下来还礼，请去捲棚内三汤五割管待出门。”

国语词典：

泛称肴馔。《清平山堂话本．快嘴李翠莲记》：「烧卖匾食有何难？三汤两割我也会。」也作「三道五割」。

成语解释

①泛指烹饪之事。②指各种肴馔。

明·洪楩《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》：“烧卖匾食有何难，三汤两割我也会。”

三汤五割

三汤两割作宾语、定语；用于生活。

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网络解释：

三汤两割

三汤两割，读音sān tāng liǎng gē，泛指烹饪之事，也指各种肴馔。

三读音：sān

三sān(1)（量）数目；二加一后所得。(2)（量）表示多数或多次：～番五次。

汤读音：tāng,shāng[ tāng ]

1. 热水：汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

2. 煮东西的汁液：米汤。参（shēn）汤。

3. 烹调后汁特别多的食物：鸡汤。菜汤。清汤。

4. 专指温泉（现多用于地名）：汤泉（温泉）。汤山（在中国北京市）。

5. 中药的剂型：汤剂。汤药。

6. 姓。

两读音：liǎng

两liǎng(1)数目；一个加一个是两个。“两”一般用于量词和“半、千、万、亿”前。注意“两”和“二”的用法不全同。读数目字只用　“二”不用“两”；如“一、二、三、四”。小数和分数只用“二”不用“两”；如“零点二（0。2）；三分之二”。序数也只用“二”；如“第二、二哥”。在一般量词前；用“两”不用“二”。在传统的度量衡单位前；“两”和“二”一般都可用；用“二”为多（“二两”不能说“两两”）。新的度量衡单位前一般用“两”；如“两吨、两公里”。在多位数中；百、十、个位用“二”不用“两”；如“二百二十二”。“千、万、亿”的前面；“两”和“二”都可以用；但如　“三万二千”、“两亿二千万”、“千”在“万、亿”后；以用“二”为常。(2)双方。(3)表示不定的数目；和“几”差不多：过～天再说｜他真有～下子｜我跟你说～句话　。两liǎng量词；重量单位。十钱等于一两；旧制十六两等于一斤；现用十两等于一市斤。

割读音：gē

割gē（动）截断：～麦子。