词语解释：

喝清水，吃豆类。形容生活清苦。语出《礼记•檀弓下》：“孔子曰：啜(好工具.)菽饮水尽其欢，斯之谓孝。”

亦作：饮水食菽

引证解释：

⒈ 亦作“饮水食菽”。

引语出《礼记·檀弓下》：“孔子曰：啜菽饮水尽其欢，斯之谓孝。”
宋苏辙《答黄庭坚书》：“独颜氏子饮水啜菽，居於陋巷，无假於外，而不改其乐，此孔子所以嘆其不可及也。”
晋皇甫谧《高士传·老莱子》：“﹝老莱子﹞莞葭为墙，蓬蒿为室，枝木为牀，蓍艾为席，饮水食菽，垦山播种。”

国语词典：

形容生活清苦，饮食粗简。宋．苏辙〈答黄庭坚书〉：「独颜氏子饮水啜菽，居于陋巷，无假于外。」也作「啜菽饮水」、「饮水食菽」。

成语解释

饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。

西汉 戴圣《礼记 檀弓下》：“孔子曰：啜菽饮水尽其欢，斯之谓孝。”

宋·苏辙《答黄庭坚书》：“独颜氏子饮水啜菽，居于陋巷，无假于外。”

饮水食菽

饮水啜菽联合式；作谓语、定语；含贬义。

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网络解释：

饮水啜菽

喝清水，吃豆类。形容生活清苦。语出《礼记·檀弓下》：“ 孔子 曰：啜菽饮水尽其欢，斯之谓孝。” 宋 苏辙 《答黄庭坚书》：“独 颜 氏子饮水啜菽，居於陋巷，无假於外，而不改其乐，此 孔子 所以叹其不可及也。”亦作“ 饮水食菽 ”。 晋 皇甫谧 《高士传·老莱子》：“﹝ 老莱子 ﹞莞葭为墙，蓬蒿为室，枝木为牀，蓍艾为席，饮水食菽，垦山播种。”

饮水食菽

饮读音：yǐn,yìn[ yǐn ]

1.喝，有时特指喝酒：痛～。～料。～食。～水思源。

2.可以喝的东西：冷～。

3.饮子：香苏～。

4.中医指稀痰。

5.心里存着；含着：～恨。

水读音：shuǐ

水shuǐ(1)本义：（名）水。（名）(2)两个氢原子和一个氧原子结合而成的；最简单的氢氧化合物；无色、无臭、无味的液体。(3)河流：汉～。(4)指江、河、湖、海、洋：～上人家。(5)（～儿）稀的汁：药～。(6)指附加的费用或额外的收入：外～。(7)指洗的次数：这衣裳洗几～也不变色。(8)姓。

啜读音：chuò,chuài[ chuò ]

1. 饮，吃：啜茶。啜粥。

2. 哭泣时抽噎的样子：啜泣。

菽读音：shū

菽shū（名）豆类的总称。