词语解释：

1.砂锅易碎，在它里面砸蒜只能一下。比喻事情只能干一次。

引证解释：

⒈ 砂锅易碎，在它里面砸蒜只能一下。比喻事情只能干一次。

引老舍《女店员》第二幕第一场：“你告诉你们经理一声吧：连买双袜子，我都得进趟城，砂锅砸蒜，一锤子的买卖，我永远不再上这儿来！”
亦作“砂锅捣蒜”。 阮章竞《漳河水·送别》：“砂锅捣蒜就这一槌。”

网络解释：

砂锅砸蒜

砂锅易碎，在它里面砸蒜只能一下。比喻事情只能干一次。老舍 《女店员》第二幕第一场：“你告诉你们经理一声吧：连买双袜子，我都得进趟城，砂锅砸蒜，一锤子的买卖，我永远不再上这儿来！”亦作“ 砂锅捣蒜 ”。 阮章竞 《漳河水·送别》：“砂锅捣蒜就这一槌。”

砂读音：shā[ shā ]

1. 同“沙”：砂粒。砂纸。砂轮。翻砂（铸造器物的工作）。砂糖。

锅读音：guō

锅guō(1)（名）炊事用具；圆形中凹；多用铁制：一口～｜铁～｜沙～。(2)（名）某些装液体加热用的器具：～炉｜火～。(3)（名）（～儿）锅子：烟袋～儿。

砸读音：zá

砸zá(1)（动）用沉重的东西对准物体撞击；沉重的东西落在物体上。(2)（动）打破。(3)（动）〈方〉（事情）失败：事儿办～了。

蒜读音：suàn

蒜suàn(1)（名）草本植物；地下鳞茎；味辣；有刺激性气味儿：～头｜～泥。(2)（名）这种植物的鳞茎：～苗。