词语解释：

古代西域的一种乐舞。每年十一月严寒时，由勇壮少年裸体结队而舞，鼓hAo86.乐伴奏，观者以水泼之。

引证解释：

⒈ 古代西域的一种乐舞。每年十一月严寒时，由勇壮少年裸体结队而舞，鼓乐伴奏，观者以水泼之。

引《旧唐书·中宗纪》：“御洛城南门楼观泼寒胡戏。”
明胡震亨《唐音癸籤·乐通三》：“泼寒胡戏：冬月，为海西胡人裸体，寒水泼之。自则天末年始。 中宗尝因蕃夷入朝，作此戏御楼观之，所歌曲即《苏摩遮》也。”
亦省作“泼寒胡”、“泼寒”、“泼胡”。 《旧唐书·张说传》：“且泼寒胡未闻典故，裸体跳足，盛德何观；挥水投泥，失容斯甚。”
宋苏轼《次韵刘景文赠傅曦秀才》：“未能飞瓦弹清角，肯便投泥戏泼寒。”
王国维《戊午日短至》诗：“烬灰拨尽寒无奈，愁看街头戏‘泼胡’。”

网络解释：

泼寒胡戏

泼寒胡戏是源出于大秦国(东罗马帝国)的习俗，后经丝绸之路传到西域，又传到内地。这种活动类似于至今仍流行于傣族地区的泼水节。不过“泼寒胡戏”是在十一月的寒冬季节进行。

泼读音：pō

泼pō(1)（动）用力把液体向外倒或洒；使散开：扫地时先～一点水。（形）蛮横不讲理。(2)（动）用力把液体向外倒或洒；使散开：扫地时先～一点水。（形）〈方〉有魄力：扫地时先～一点水。（形）〈方〉有魄力

寒读音：hán

寒hán(1)（形）冷（跟‘暑’相对）：～冬｜～风｜天～地冻｜受了一点～。(2)（形）害怕；畏惧：心～｜胆～。(3)（形）穷困：贫～｜～素（旧时形容穷苦的读书人家）。

胡读音：hú

胡hú(1)（名）古代泛称北方和西方的少数民族：～人。(2)（形）古代称来自北方和西方少数民族的（东西）；也泛指来自国外的（东西）：～琴｜～桃｜～椒。(3)姓。(4)（副）表示随意乱来：～闹｜～说。(5)（代）〈书〉疑问词；为什么；何故：～不归？(6)（名）胡子：～须。

戏读音：xì,hū[ xì ]

1. 玩耍：游戏。儿戏。嬉戏。戏豫（嬉游逸乐）。二龙戏珠。

2. 嘲弄，开玩笑：戏言。戏弄。戏谑（用诙谐有趣的话开玩笑）。

3. 戏剧，也指杂技：一出戏。黄梅戏。看戏。演戏。皮影戏。